Duurzaam kopen bij Bierbeekse landbouwers

>> volgende boerenmarkt op zaterdag 12 mei 2012 ! << 

Bierbeek organiseert voor het derde jaar een boerenmarkt in mei, dit jaar op zaterdag 12 mei op de benedenparking van de borre.  

Hoeveverkoop

Bierbeek promoot ook graag de landbouwers met verkoop op de boerderij in Bierbeek:

> Appelen, peren en vruchtensappen Jan en Patrick Vander Velpen -  Opvelpsestraat 45, 3360 Bierbeek - tel: 016 46 59 86 - open van 9 u tot 19 u behalve op donderdag en zondag

> De melkautomaat met verse koemelk -  Fam. Seldeslachts-Muls -  Stationsstraat 75, 3360 Lovenjoel - tel: 016 46 05 07 - alle dagen open van 7 u tot 22 u

> Witloof uit volle grond Jos en Monique Abts-Goovaerts - Oude Geldenaaksebaan 31, 3360 Bierbeek - tel: 016 46 36 68 - verkoop op vrijdag- en zaterdagmiddag

> Verse aardbeien Diana Verhoeven & Daniel Ankaer - Velpestraat 28, 3360 Opvelp - tel: 0496 05 91 65 - verkoop tijdens seizoen op de parking van de oude melkerij, Hoogstraat te Bierbeek.

> Oesterzwammen, shiitakes en verse champignons Fam. Van Schoonbeek - Tiensesteenweg 215, 3360 Lovenjoel - tel: 0478 52 56 07 - de automaat staat om de hoek in de Bieststraat!

> Aardappelen, aardbeien en groenten Fam. Stillaert - Weterbeekstraat 30, 3360 Bierbeek - tel: 016 46 38 35

> Duurzaam varkensvlees - Jan Vanhumbeeck - Hoogstraat 54, 3360 Bierbeek  - tel: 0477 72 82 68 - verkoop via de winkel van Veeakker Leuven, Diestsestraat 151, Leuven - open van dinsdag tot zaterdag 10 u- 18 u.

> Appels en peren Dirk Janssens - Vuilenbosstraat 4, 3360 Bierbeek - tel: 016 46 38 41

> Streekproducten Vlaams-Brabant - voor meer info kijk op www.straffestreek.be . 

Of neem eens een groentenabonnement?

> In Bierbeek bestaan twee voedselteams (Korbeek-Lo en Bierbeek). Een voedselteam is een groep van consumenten die rechtstreeks bij lokale producenten kopen. Je bepaalt zelf wat, hoe en bij wie je koopt. Wekelijks kan je je bestelling ophalen in een plaatselijk 'depot'. Dankzij de rechtstreekse en vaste afzet krijgen de landbouwers meer autonomie. Meer info op www.voedselteams.be . 

> Een aantal producenten uit het Hageland en Limburg verenigden zich in Hartenboer. Hun producten zijn afkomstig uit de directe omgeving, en meestal ambachtelijk en met een eerlijke prijs en met respect voor natuur en milieu geproduceerd. Meer info op www.hartenboer.be .

> Het groentenabonnement is een handige manier om elke week verse biogroenten in huis te halen. Bioboeren leveren op een vast afhaalpunt in je buurt, waar je eenmaal per week je pakket ophaalt. De teler krijgt een eerlijke prijs, je vermijdt allebie overbodig transport en je steunt duurzame en milieuvriendelijke landbouw. Meer info op www.biodichtbijhuis.be .