Composteren kan je leren

Composteren is geen eigenlijk geen mensenwerk

Ontelbare beestjes zetten het keuken- en tuinafval om in humusrijke compost. Je bepaalt de kwaliteit van het proces én van het eindproduct door je "medewerkers" onder goede omstandigheden te laten werken. Je geeft de compostorganismen waar ze nood aan hebben: voedsel, vocht en zuurstof.

Eerst zetten de bacteriën en schimmels zich aan het werk. Dit veroorzaakt een temperatuurstijging. Naarmate de temperatuur daalt, verschijnen er meer soorten, zoals de compostwormen, pissebedden, mijten, springstaarten en miljoenpoten. Deze vormen op hun beurt de voedselbron voor de duizendpoten, kevers en spinnen.

Composteren is daarenboven een vitaminekuur voor de planten in je tuin. 34% van de Vlamingen doet reeds aan thuiscomposteren, maar eigenlijk kan iedereen eraan beginnen...

Enkele misverstanden uit de weg ruimen

Veel mensen laten zich afschrikken door een aantal misverstanden over composteren. We belichten hier de vijf voornaamste:

1. Compost stinkt: Mis, een compostproject dat goed werkt, stinkt niet. Werk je niet volgens de regels van de kunst, dan kan je compostbak wel een onaangename geur verspreiden. Enkele vuistregels kunnen heel wat geurhinder voorkomen: laat je tuin- en keukenresten niet te lang in de keukenemmer staan, zorg voor een goede verhouding tussen gras en structuurmateriaal, maak je compost voldoende luchtig door te beluchten en om te zetten,...
2. Mijn tuin is te klein: Mis, elk tuintype is geschikt voor compostering. Maar je moet wel het systeem zoeken dat bij jouw tuin, tuintje, koertje of zelfs balkon past.
3. Gras kun je niet composteren: Gras is inderdaad moeilijk te composteren, maar het kan wel. Laat het gemaaide gras even drogen voor je het verzamelt, zo vermindert het volume. Zorg ervoor dat je voldoende bruin materiaal tussen het gras mengt.
4. Ik kan niets aanvangen met compost: Compost is een droge substantie die ruikt naar bosgrond. Oogst je een vieze, stinkende smurrie dan liep er wat fout. Compost is geen meststof, maar een bodemverbeterend middel. Het geeft structuur aan je bodem en activeert het bodemleven. Elk grondtype heeft baat bij compost. Je kunt compost in de groentetuin gebruiken, rond bomen aanbrengen om de wortels te beschermen, in bloembakken en de plantput van bomen of struiken vermengen.
5. Composteren dient alleen om de afvalberg te verminderen: Helemaal mis. Composteren betekent niet al je tuin- en keukenresten dumpen en er nooit meer naar omkijken. Composteren gaat over het sluiten van een kringloop. Het is creatief zijn met afval. Want je kunt zwart goud uit die afvalberg halen.

Let op: dit mag niet in de compostbak

> Gekookt voedsel, brood, vet, saus en olie, vlees- en visresten, kattenbakvulling, beenderen en dierlijk afval, uitwerpselen van honden en katten, timmerhout, wegwerpluiers, stof uit de stofzuigerzak, as uit de kachel, aarde en zand, kunststof, metaal en blik.

Thuiscomposteren ... ook iets voor jou ?

EcoWerf organiseert jaarlijks in samenwerking met VLACO (Vlaamse Compostorganisatie) een aantal compostcursussen. 
Je verkrijgt nuttige informatie over de verschillende composteersystemen, het composteerproces  en afvalarm tuinieren. Met de opgedane kennis kan je zeker aan de slag om je eigen gft-afval thuis te composteren.  Deze cursus is gratis en volledig vrijblijvend.  

Wie echt gebeten wordt door de composteermicrobe, kan nadien nog een opleiding volgen voor compostmeester. Zo kan ook jij je steentje bijdragen tot de promotie van het thuiscomposteren in Bierbeek.